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Employé(e) de restauration

CUISINE TRADITIONNELLE COLLECTIVITES· Marseille 14e (13014)

CDITemps pleinDébutant acceptéPubliée aujourd'hui

Description du poste

Poste à pourvoir

Nous recherchons un(e) Employé(e) de restauration F/H pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Marseille dans le 14ème.

Conditions de travail

  • Etablissement : Restaurant administratif
  • Volume d'activité : 180 couverts / jours (déjeuner)
  • Activité : 5/7jours
  • Contrat : CDI - 35 heures par semaine
  • Organisation : du lundi au vendredi
  • Horaires : 07h30 - 15h00

Vos principales responsabilités

Sous l'autorité du Chef de cuisine, vous contribuez activement à la production culinaire et au bon fonctionnement de la cuisine.

Vous êtes en charge de :

  • Préparer les prestations froides (entrées, desserts, vente à emporter) à partir de produits frais et de saison
  • Réaliser le dressage et la mise en place des préparations
  • Participer au service des repas (service self)
  • Assurer ponctuellement la tenue de la caisse et l'encaissement
  • Effectuer le nettoyage et l'entretien des locaux, du matériel et des équipements
  • Participer à la plonge et au rangement
  • Contribuer à la satisfaction quotidienne des convives
  • Respecter les règles d'hygiène et d'organisation

Casier judiciaire vierge exigé

Votre profil

  • Expérience en restauration collective ou restauration traditionnelle
  • Esprit d'équipe, rigueur et sens du service
  • Sens du contact et de la relation avec les convives
  • Polyvalence et dynamisme
  • Maîtrise des règles d'hygiène et des normes HACCP
  • Une première expérience en caisse est un plus

Les + du poste

  • Horaires organisés - meilleur équilibre vie pro/perso
  • Mutuelle d'entreprise
  • CSE

Compétences demandées

  • Types de sandwichs et produits snacking
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Préparer des plats culinaires

Offre n° 214RFLC publiée le 1 octobre 2026, diffusée par France Travail. Voir l'annonce d'origine.

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