Description du poste
Missions principales
- Réalisation des pâtisseries, viennoiseries et autres productions sucrées selon les fiches techniques et les consignes de production
- Effectuer les pesées, préparations préliminaires et assemblages nécessaires à la confection des produits
- Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des produits réalisés
- Participation à la conception de menu simple et à l'élaboration de nouvelles recettes
- Formation du personnel à de nouvelles procédures et techniques
- Entretien de la cuisine, réception des marchandises et stockage
- Respecter et faire appliquer les règles de HACCP et de sécurité
Profil recherché
Pour compléter notre équipe, nous recherchons quelqu'un :
- Avec une certaine curiosité
- Ayant un esprit d'équipe
- Un sens de la discipline
- Rigoureux et autonome
- Flexible sur la variétés des tâches
LES PETITS + QUI FACILITENT LA VIE.
- Mutuelle d'entreprise attractive et digitale
- Panier repas
- Prise en charge des frais de transports en commun à hauteur de 50%
- Accès gratuit à la salle de sport de la résidence
- 20% de remise dans tous nos restaurants
- Tarifs préférentiels sur nos logements
Rejoignez notre équipe !
Compétences demandées
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Préparer les viandes et les poissons
Offre n° 214BVVF publiée le 18 septembre 2026, diffusée par France Travail. Voir l'annonce d'origine.