Cuisinier / Cuisinière

Pour notre brasserie située non loin de la Gare St Charles, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) passionné(e) par les saveurs de la cuisine syrienne, libanaise et/ou égyptienne pour rejoindre notre équipe dynamique.

Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des recettes et de la gestion des stocks.

Une expérience d'au moins un an dans un restaurant spécialisé dans la cuisine orientale est requise.

Type de contrat : CDI

Horaires de travail : 39 heures par semaine, réparties en 2 services de 30 couverts chacun maximum, du lundi au samedi. Fermeture le dimanche.

Salaire : Entre 1900 et 2100 euros bruts mensuels

Profil recherché :

• Expérience minimum d'un an dans un restaurant à la cuisine orientale
• Passion pour la cuisine syrienne, libanaise et égyptienne et connaissance des ingrédients spécifiques
• Capacité à travailler en équipe, à gérer les stocks et à respecter les recettes
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Pas de diplôme requis, nous recrutons en fonction de vos compétences et votre savoir être

Savoir-être professionnels :

• Dynamisme et créativité
• Sens de l'organisation et du travail en équipe
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Nous sommes impatients de vous rencontrer et de discuter de la manière dont vous pouvez contribuer à notre équipe !