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Boucher désosseur / Bouchère désosseuse

L ATELIER DES CHEFS· Marseille 4e (13004)

CDD - 12 MoisDébutant acceptéPubliée il y a 3 semaines

Description du poste

Offre collectée par La bonne alternance : Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant

Offre n° 6782042 publiée le 10 septembre 2026, diffusée par France Travail. Voir l'annonce d'origine.

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