Description du poste
Vous rejoignez une équipe de 6 personnes .
Horaire de 05h00 à 12h00 du lundi au vendredi et dimanche.
Repos samedi.
Vos missions :
- préparation des pâtisseries
Le poste est à pourvoir rapidement.
salaire : 2000€ net
Débutant accepté.
Compétences demandées
- Décoration de gâteaux
- Préparation de crèmes pâtissières
- Préparation de garnitures pour pâtisseries
- Modalités de conservation des produits alimentaires
- Techniques de glaçage et de décoration
- Techniques de mélange de pâtes
- Techniques de pétrissage manuel
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Fermentation des pâtes à pâtisserie
- CAP pâtissier
- Doser des ingrédients culinaires
- Préparer une pâte de pâtisserie
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserie
Profil
- Formation : CAP, BEP et équivalents – Pâtisserie
Offre n° 214PJNZ publiée le 30 septembre 2026, diffusée par France Travail. Voir l'annonce d'origine.